누군가를 위해 작은 간식을 준비할 때, 마음은 자연스레 따뜻해집니다.
손바닥만 한 크래커 위에 정성스레 올린 부드러운 사워크림과 훈제 연어.
그 순간의 정성이 모여, 우리가 함께하는 시간이 더 특별해집니다.
🥄 재료
- 통밀 크래커 또는 바게트 슬라이스
- 사워크림 100g
- 잘게 썬 케이퍼 1작은술
- 레몬즙 1작은술
- 후추 약간
- 훈제 연어 슬라이스
- 쪽파 또는 딜 (장식용)
🍽 만드는 법
- 사워크림에 케이퍼, 레몬즙, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
- 크래커 위에 사워크림 소스를 한 스푼씩 올립니다.
- 훈제 연어를 얇게 돌돌 말아 올려줍니다.
- 쪽파나 딜을 올려 마무리합니다.
이 간단한 한 입이 누군가에겐 깊은 배려로 느껴질 수 있습니다.
오랜만에 마주 앉은 가족, 혹은 오랜 친구와 나누는 이 한 입이, 따뜻한 대화의 시작이 되어줄 거예요.