바쁜 하루 속에서도 잠시 멈추어 따뜻한 마음을 전하고 싶은 순간이 있습니다. 가족과 함께하는 아침 식탁, 오랜만에 만난 친구와의 브런치 자리. 그 시간에 어울리는 특별한 요리가 있다면, 작은 정성이 담긴 훈제 연어 크레페 롤이 아닐까요?
🛒 재료
• 크레페용 반죽 (밀가루, 우유, 계란, 소금)
• 훈제 연어
• 오이 (길게 채 썬 것)
• 크림치즈 (선택)
• 딜 허브 (장식용)
🥄 만드는 법
1. 크레페 반죽을 팬에 얇게 부쳐 크레페를 만듭니다.
2. 크레페 위에 크림치즈를 얇게 바릅니다.
3. 채 썬 오이와 훈제 연어를 올린 후 돌돌 말아줍니다.
4. 위에 훈제 연어 한 조각과 딜 허브로 장식합니다.
5. 접시에 보기 좋게 담아 완성합니다.
따뜻한 말 한마디와 함께 내어 놓으면, 이 요리는 그 자체로 마음을 전하는 선물이 됩니다. 함께 나누는 그 순간이 오래도록 기억에 남기를 바랍니다. 💛