촉촉한 치즈와 상큼한 토마토, 신선한 허브가 어우러진 브루스케타는 가볍게 즐기기 좋은 오픈 샌드위치입니다. 간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있어, 브런치나 홈파티 요리로 제격입니다.
🛒 재료
- 식빵 4장
- 토마토 4개
- 체다치즈 또는 에멘탈 치즈 80g (작은 큐브 모양으로 썰기)
- 마요네즈 또는 허브크림치즈 약간
- 로메인 상추 4장
- 딜 약간
- 파슬리 약간
- 소금, 후추 약간
🍳 만드는 법
- 식빵은 토스터기에 살짝 구워 바삭하게 준비합니다.
- 식빵 위에 마요네즈 또는 허브크림치즈를 골고루 펴 발라줍니다.
- 로메인 상추를 한 장씩 올립니다.
- 그 위에 치즈 큐브와 먹기 좋게 자른 토마토를 올립니다.
- 딜과 파슬리를 곁들여 장식합니다.
- 기호에 따라 소금과 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.
🧬 영양 정보 (1인분 기준)
- 열량: 약 190kcal
- 탄수화물: 18g
- 단백질: 6g
- 지방: 10g
- 식이섬유: 2g
- 당류: 4g
- 나트륨: 220mg
- 칼슘: 120mg
- 비타민 A: 500IU
- 비타민 C: 10mg
간단하지만 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 브루스케타! 신선한 채소와 함께 즐겨보세요. 가볍게 먹기 좋은 요리로, 입맛 없을 때도 강력 추천드립니다. 😊
